晚餐•2016年8月19日

（梅菜干肉饼）：主料：猪五花肉、梅菜干。调料：盐、生抽、料酒、鸡精、白糖、葱花、水淀粉。烹饪方法：先将五花肉切小块用少许盐腌制20分钟，再将切细末，梅菜干泡发去水加入肉末中，用水淀粉抓拌匀，放入盘子中，加入料酒生抽白糖鸡精，做成肉饼入锅蒸制，大约20分钟左右，起锅放入葱花即可。腌制过的五花肉未配上梅菜干，香气扑鼻、非常美味。图1图2。 #晚餐•2016年8月19日#

2016-08-19