晚餐•2016年8月19日

还记得第一次吃松茸是在14年走318从西藏去四川的路上，在吃饭的时候碰上刚从山里采完松茸回来的祖孙俩，司机指着袋子里的松茸跟我们说这就是松茸。我们看着当下就决定买，老爷爷很和蔼的帮我们称，价格也很便宜。我想着再过两三天就到成都了，到时候松茸配火锅肯定很赞！然后就这样满怀期待的到成都，打开袋子一闻，臭了！天知道我那时候有多自责！感觉好对不起那祖孙俩的半天劳动，也好对不起松茸，那么好的食材居然就这样白白糟蹋了。
然后惦记了很久，时隔两年，阴差阳错的又碰上了一箱好松茸，立马就削皮，用最简单的方法煎，超鲜超美味！
想起那个夏天的松茸，好内疚，所幸没有再一次错过。
#晚餐•2016年8月19日##食菌好时节#

2016-08-19