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做过
午餐•2016年8月21日
#午餐•2016年8月21日#中秋将近,大家都忙着做月饼晒图,一番采购昨天下午终于全部到货,7点多点开始操作,一直到凌晨2点多全部月饼凉透包装好,好吧,其实买了好多个盒子,后来还是觉得简装也不错的,至少邮给朋友时能多装几个(第一次做月饼,心太大,还想着送人)。总结一下第一批月饼个别明显有塌腰,50g的月饼模子真心不适合我,100g的用起来超顺手。站了5-6个小时大大小小一共46个月饼。30升的烤箱分三次完成,已经累趴,下次不知道是何年何月,技术还需要各种加强,感谢各位大神的方子,真的很棒。还要啰嗦下,从来晒图没有说过这么多,是真心累坏了,求安慰。
2016-08-21