粤式早茶 蒸排骨

确实神似早茶的蒜香蒸排骨(灬°ω°灬) 但是蒜香排骨的专业爱好者爸爸说，我有几点下次改进的：
1.排骨要腌久一些，蒜不能切太碎，油还是多一些些比较爽口
2.蒸排骨的中途不要开盖，所以之前找个大碟子铺平排骨就好
3.辣椒最后放进去，不然会黄的
Anyway.味道真的很好，给博主赞👍🏻 #午餐•2016年8月22日#

2016-08-22