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oforest 做过

根本停不下来的糖醋排骨

收汁是个神奇的过程,之前排骨还是软软的,但是收汁到汁差不多完了之后排骨则会变得有点脆焦的感觉。所以又想要香喷喷的排骨汁又想要收汁到脆焦的效果的话,我是让排骨煮到入味后,舀出一部分排骨汁出来,(可以下饭什么的)剩下的直接就让它收完汁啦 一定要有白芝麻! 然后煮的时候还是要试味的,差甜味加糖,太淡了加酱油什么的,自己把握 #午餐•2016年8月22日##嘿~今天你吃了么#

2016-08-22

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