千层面包——奶香富裕层层酥脆

来来来，这个我有话说了。聊两块钱的。首先，我关注这个方子很久了，看着就符合我口味，无奈一直在度假，没有烤箱。所以我看啊看，看的都快会背了。今天开始撸这个面包。一切都很顺利。面发的不错，我用乳清替代了水，牛奶替代了淡奶油。乳清的爆发力杠杠的，自然温度下一发。结果，请看👆

2016-08-23