大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

第一次做面包。手揉，揉了很久很久，至少40分钟，出膜了。发酵效果不好。烤时箱底放了碗水。面包甜度正好，不是太甜。表面刷了两种：蛋黄液和蜜蜂，刷蛋黄液颜色好看。时烤好，吃了一个，有些干，不够软。

2016-08-27