晚餐•2016年8月28日

#晚餐•2016年8月28日#爆炒目鱼花，食材是天猫超市买的冰冻目鱼花，家里没有配菜，简单爆炒一下。解冻后清洗，倒入料酒腌制约半小时，倒干料酒，锅烧热，不给油，干炒至没有水分添起盛盘，锅内给少许油烧热，放姜，倒入目鱼花翻炒片刻，放入一勺德庄火锅香辣调料，加少许酱油，一颗冰糖，再翻炒一下盛起。下次加两个青椒一起炒。

2016-08-28