早餐•2016年8月30日

【二厨 | 工作日的早餐们】

古法红糖麻糍。

     
突然想吃甜的。
糯米粉、水、红糖、芝麻、花生。

糯米粉和成面状、用擀面棍压碎花生，
擀成0.5厚度的糯米饼，
薄油平底锅煎浅金黄；
红糖麻糍已经香出锅了。

杭州有不少做红糖麻糍的饭店，
却原来不如你自己做的。
心里的味道，
这大概就是“习惯”。 #早餐•2016年8月30日##二厨#

2016-08-30