茉莉花开1601 做过 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 广式月饼,皮有些开裂了,我想应该是我把配方中的糖浆减少了(因为不爱吃太甜),还有一种可能性就是醒面醒了太久,正常醒两三个小时就可以的,因为出去办事给耽误了。希望下次做得更成功!加油! #晚餐•2016年8月30日# 2016-08-30