晚餐•2016年9月1日

#晚餐•2016年9月1日#
通过冷蛋白霜的手法，增加了整体绵密感，使慕斯更加轻盈。我们将椰子慕斯与凤梨奶油的夹杂百香果库里以特殊比例搭配，改变了以往人们对果茸慕斯风味单一 甜度高的旧印象 夹配布列塔尼塔饼后 整罐慕斯的口感层次会有一个提升。

2016-09-01