蛋黄酥 Danhuangsu

咸鸭蛋黄用白酒浸泡10分钟，180度上下火烤5-8分钟就可以了。烤太久蛋黄全部都散了，油也流走了。上下火175度，烤28分钟，酥皮妥妥的…薄如宣纸…

2016-09-05