绿豆糕

300g的带皮绿豆 花了一天半的时间浸泡去皮 用的是泳哥的加水搅打的方法 不过我家里有同省的牛奶 加了牛奶打 感觉最后吃起来奶香味很重 好吃 用了一个半小时才弄成团 家里35g油 45g黄油 细砂糖70 蜂蜜50 虽然费时 但是味道真心的入口化 口感超级细腻

2016-09-05