2016年09月10日

Max版小餐包 😂
   自从下了下厨房，我家闲置多年的面包机和烤箱也忙碌了起来。用面包机做过几次土司，都不尽人意，正打算放弃烘培这条崎岖的路时，看到了这个食谱。
   翻翻家里的存货，除了没有淡奶油，其他都有，于是又搬出面包机开始工作，还没有亲自整过型，从面包机里揪出面团时心里还很忐忑，结果面团的手感特别好，摸上去有弹性，QQ的，很快就完成了整型，也是我认为整个过程中最难的部分。
   成品自我感觉还不错，虽然有的表皮裂了，但是面包有拉丝，口感也很松软，很好吃，以后再做，一定会一次比一次成功的 💪

2016-09-10