金沙奶黄月饼

第二次做有点泻脚没有拍照，，这是第三次做了，面皮的软硬度确实与转化糖浆的浓稠度有关系，奶黄馅的水分含量多少也会受到点影响，方子馅的配比很好，口味也好，慢慢摸索中，刚刚出炉热腾腾的月饼半块下肚了。。。

2016-09-10