2016年09月12日

一千克红豆。开始用文火炒，感觉水少些了，再分次放油440克，放糖800克，换成小火熬。四小时，按配方做，感觉却没那么油，不懂？不过很好成圆，味道也很好。谢谢！
附上每个阶段的图片。

2016-09-12