五仁月饼～不用转化糖浆的版本

结合了两个方子，方子都很赞，感谢。经过百度发现自己失败的原因好像是没有先吧蛋油糖搅拌均匀再放面粉，自己的错误步骤后边整形很困难，具体为什么这样有什么原理我也不清楚，求指导！！！不过吃起来很好吃但是皮也不是酥酥的皮也不厚不像桃酥，像胶布一样心碎了，大家不要犯我的错误，明天再来一次试试

2016-09-13