美的食 做过 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅) 第一次做冰皮月饼,做奶黄馅有点失败了,隔水搅拌的时候出现了小颗粒,不知道哪里出问题了,然后炒了好久才没有小颗粒,但是炒好的馅好多油,估计炒过头了 2016-09-15