多种口味曲奇（香草、巧克力、抹茶）

细砂糖和糖粉各减5g 第一炉按方子190度10分钟 饼干边缘糊 可能我家烤箱（长帝）温度太高 之后减为170度13分钟 晾凉后感觉内心略湿 重新回箱低温加热5分钟 成功（摸索出一个经验：烤饼干时控制不好温度可以先拿出来晾凉 待全部烤好后再重新回炉加热 好处是饼干颜色比较美 基本不会在发黑变色）

2016-09-15