白馒头（面包机版）

没用过新良面粉做馒头包子，各种不适。250克面团浪费了1/3，面包机揉面2次，手工揉面2次，快放弃的时候，选择了尝试，拍打按压面团，醒发，去午睡。睡醒意外发现面团状态良好，最终5个大馒头出笼。终于吃上了自己做的馒头，没加牛奶，却有淡淡奶香麦香～美～外形就差强人意了～ #午餐•2016年9月15日#

2016-09-15