麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

十五的月亮十六圆，补祝各位厨友中秋佳节快乐！这个方子很好，140克炼乳吃起来真的只算清甜，放了那么多黄油竟也不腻，只是网上买的荔浦芋头的香味还不够浓。PS：在下厨房发现一个摆拍大神，超喜欢她的风格，努力学习中～ #早餐•2016年9月16日#

2016-09-16