《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）

高颜值月饼出炉^_^~~冰皮有点粘牙，不知是否奶多了，还是没有熟透。分别做了奶黄栗子、巧克力、榴莲三种口味，奶黄用的泳歌的方子，颜色不够漂亮、面粉味较重，巧克力馅也是泳歌的方子，直接去掉面粉，增加5克可可粉、减糖10克，喜欢这种略苦的口感。

2016-09-17