糯米就是我 做过 彩虹蛋糕 用楼主分享的面糊配方按戚风的方法烤的,面粉太多了,烤出来很实。记得小至的6寸蛋糕也就2个蛋和33克面粉。再试试小至的。色素我是加到蛋里然后再与大发的蛋白混合。发现有结块。换方法 2016-09-19