mentoko 做过 咖啡奶油吐司~冷藏发酵 比从前稍好。没放50克的牛奶。180度(实际170度)35分,味道有一点点没熟透。悲剧。下次延长5分钟烘烤时间,并且二发时候只放一次热水试试。蕾蕾,我这个手套揉到位了吗?(请无视上面的酵母)以及,你的方子中180度,实际是几度啊? 2016-09-19