晚餐•2016年9月20日

光鸡一只，肚内抹盐，放姜片、葱、内脏、爪等（也可放些莲子红枣）。电饭煲扫层油，放鸡、加少少水，按开关，等跳制。筷子可顺利插入鸡肶位即可。斩件拌姜蓉就是白切鸡。手撕拌芝麻、香菜、麻油就是手撕鸡了。多出的鸡汁可拌饭或拌菜吃。 #晚餐•2016年9月20日#

2016-09-20