阿宣
做过
超软全麦面包
#早餐•2016年9月20日#整形之路很漫长啊!提升空间非常大
黑麦粉100,高筋面粉200,老面约80吧,用的是玉米油,正好消耗家里的芝麻核桃,芝麻核桃比较干,我把剩下的70克酸奶把他们混合,烤的时候很明显闻到酸奶香气,很成功的一次组合
刚晾凉就吃,口感非常棒,皮薄薄脆脆的,里面却非常柔软,太成功了!
希望明早当早餐时还能保持这口感
2016-09-20