2016年09月21日

一次成功，说下开背确实不好开，试了一个用剪刀开比较难，然后改良了一下当时，用剪刀剪开背壳，取出虾线，然后拿菜刀沿着剪切的痕迹一刀下去，留肚子一点点，然后就比较好翻开了，也比较省时，做完发现没有汤汁，放在剩饭上面一起蒸的，上来的水汽比较少，然后粉丝会吸走水分，个人感觉可以多蒸一会儿，有一点点汤汁会鲜一点 #午餐•2016年9月21日#

2016-09-21