蓝莓冻乳酪慕斯蛋糕

六寸圆。原方0.44做的，如果按计划做两层成品很矮。然后方子奶酪含量比较大，我每层都用了5克吉利丁导致整体口感太硬。好遗憾。以后有奶酪的方子要减少或者不用。#BirBirMade#

2016-09-22