超级简单pancake【无黄油健康版】

用的低筋面粉170g，因为吸水性很强。三勺糖的甜度对我来说刚刚好，蛋白一勺，蛋黄两勺这样。牛奶刚好是一盒200ml。用的3颗鸡蛋，因为家里鸡蛋偏小。另外蛋黄糊里加了5ml玉米油。除了第一个煎时间长了点上色有点深，其他的都很成功。一共做了12个。 #午餐•2016年9月23日#

2016-09-23