这个生巧克力的方子，简单简单最简单

家里吞了很久的巧克力🍫终于有地方升级了，记得第一次吃生巧克力貌似还是高中时候的事儿了，现在～ 嗯～ 年龄…嘻嘻不说了🙊
100g 黑巧克力 85%、50多一点白巧克力、20g玉米糖浆（水饴）、25g左右蜂蜜、20g发酵酱油，没有用朗姆酒，拿了玫瑰露和香草酱替代，由于加了一点点玫瑰露使得在品尝巧克力的时候多了一丝玫瑰的芬芳～
PS：就是自己怕85%巧克力太苦，所以加多了水饴和蜂蜜，下次少加1/3 应该就OK了，黑巧克力下次还是用70%左右的吧～
总体来说，冰在冰箱的生巧克力口感真心不错～ #午餐•2016年9月23日##一人食#

2016-09-23