《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包（即发干酵母快手版6）

早安，小法包๑乛◡乛๑

暑假回家背回来了一本「隔口发烧友的面包」，这几天一直在拿小法包练手
头一天晚上发好面扔冰箱里，第二天晚饭前拿出来整形烤烤好，晚饭直接解决掉
连着吃了三天两个人一点也不腻，评价都是「还是这样的面包最好吃！」

时隔半年再捡起来做欧包，Bonjour的感觉似乎就找到了呐，不过隔口总是炸裂的乱七八糟，我觉得需要把二发时间延长到40分试试看… 或者再割深点…

@clouds喵喵喵 说又回归特写风了，对哒因为这样最省事😂 懒😂
@RabbitdeerLee 兔兔快来后划找特写，是不是很萌很神似！

#早餐•2016年9月26日#
#ruier喵的面包记录簿#
#蓦然回首 原来欧包才是真爱～#

2016-09-26