2016年09月26日

心心念念卷饼，也本着要在三个月消耗22磅面粉的信念，还是自己动手，丰衣足食吧~确实有点花时间，不过好像结果还不错。做了8个，也就两三天的事。
taco，wrap，tortilla，naan傻傻分不清。感觉自己做的还是比较像naan bread。
面粉的质量把我震惊了，杜兰小麦，手感和其他all purpose flour确实不太一样。
明天开始各种卷~

2016-09-26