瓜_瓜 做过 Parmesan帕尔马面包 欧包No.28 用的全麦酵种,这只包含水量不高,操作起来轻松,但也意味着不会有太多的大洞,不过成品很饱满,内部组织也是湿润的,喜欢有乳酪加入的面团,很香,烤起来更香😘一周一只包不够吃耶… #晚餐•2016年9月27日##瓜的欧包练习室# 2016-09-26