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抹茶戚风蛋糕

低粉99 抹茶粉10 油60 奶60 糖39(蛋黄)99(蛋白) 鸡蛋6 柠檬汁几滴
想做一个6寸一个8寸,但是量好像只够8的,就只烤了一个8
颜色不太好看 吃着还不错 若竹的抹茶粉还是太一般了
140度还是裂的大点

2016-10-04