庄洁淳 做过 香菇鸡肉炖土豆 #傻傻午餐#做这道土豆香菇炖鸡肉时,我还参考另一个菜谱,先用料酒盐腌鸡肉十来分钟,后面就不用加料酒,鸡肉还更入味。就是后面焖的时候有点心急火开的有点大,差点有点焦。真的不要心急,小火焖的收汁更好吃。 2016-10-06