巧克力熔岩蛋糕 Chocolate Molten Lava Cake

倒入一半面糊放一颗巧克力在中间，接着倒另一半糊，用160℃烤了12分钟，结果，只有巧克力部分融化成流心了，没夹巧克力的根本不流心。下次烤十分钟试试。我只用了30g红糖，蛋糕体有点苦，下次恢复40g糖量。味道棒棒哒！

2016-10-07