_中华小当家 做过 北海道吐司(直接法)~ 这个方子简直是不能再好吃了,比外面的都要好吃多。写的步骤超详细。我烤箱容量小,减半做的。用的面包机40分钟和面,中间发酵40分钟泡在热水盆里发的很快。最后二发放烤箱里加热水发酵40分钟。不到180度烤了40分钟,上面放了锡纸盖住防止糊顶。 2016-10-07