蛋黄酥 Danhuangsu

用的这个方子的烘烤时间 165度15分钟 等冷却之后切开才发现 皮里的酥一点没起 比之前200度烤的小了一圈 又用180度烤了10分钟 勉强大了一点 表皮开始酥裂了 又不敢再多烤了...
哎哎哎 好心累 下次一定要180度烤25分钟才行啊 教训啊！ #午餐•2016年10月10日##我们，晴天见#

2016-10-10