超级好次的黑钻吐司

面包二发开始做蛋糕糊才发现记得是有可可粉的.结果没找着可可粉.将错就错做了原味蛋糕糊.划一刀也划晚了些.以至刀痕没爆开.丑丑的没美感。
记录下，自換这款65升的大烤箱，还不大熟知其脾气习性，摸索中。
这款作品烤了整整1个小时.温度上火190、下火170度.表面上色后调低上火170度下火没动。
感觉成品整体还行，只是表面有些裂开，但没吃到夹生的。下次再做这款时.上火需调低1度，时间不变。
感谢楼主分享这么好的好菜谱。

2016-10-10