果料满满-红茶蔓越莓核桃面包

红茶蔓越莓核桃面包
太香了！
伯爵红茶带来茶香和果香
蔓越莓酸甜的口感
核桃香香的味道
真的很好吃！
按照晏晏的方式用了免揉
很方便
水量增加了有8-10克
一发2小时 隔半小时搅拌一次
中间醒发15分钟
二发45分钟～50分钟
整形直接团成一个球
没用藤篮 有些丑🙈
下次再试试揉面的方式做一做
口感应该会不同
这款肯定要再做的！
#午餐•2016年10月13日#

2016-10-13