A_Shop私人烘焙 做过 蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版) 水油皮必须揉出手套膜 油酥也要搓 这样起酥效果才好 说实话 第一次按照这方子做完像石头一样硬 我都没有信心了 后来买了课程学习 再跟做成功的人讨教 才有进步 在做了90个后 终于稳定了 2016-10-14