焦糖酱 Caramel Sauce

我敢说我熬了三个小时...刚开始用北美电磁炉开三档结果不停地煮干结块我又加水再煮干，以此循环。后来实在是受不了了，改明火的煤气灶台开最小火...煮了好久好久好久终于变色...感觉像煮了一个世纪那么长，空气里全是焦糖的味道，用牛奶泡锅煮了杯焦糖奶明早做早餐吧。

2016-10-15