酒店吐司

金牌面包粉，减5克牛奶，面团微微粘手（仰望那些增加液体的大神们），27度一发1.5小时，二发35度至满模（下次试9分满），182度10分钟，160度47分钟（两条）。成品不高，柔软有韧劲且弹性实足，淡淡的咸口，回味很香，明天送老妈。 #早餐•2016年10月15日#

2016-10-15