巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)

没加可可粉，鸡蛋放了一个，大概有60克，所以面粉也自己看着放了……面团刚和好有点偏湿，所以忍不住又加了点面粉，还是湿，猛然醒悟到让放冰箱是要把液态黄油重新凝固，于是没再执着加面粉。冰箱拿出来后，果然干了很多。烤完口感不错，不太甜，外脆内软，挺完美哒，属于快手饼干类，很节省时间

2016-10-16