广式月饼－－蛋黄豆沙月饼

#午餐•2016年10月18日#为消耗豆沙而做的，用自己加了柠檬熬制的转化糖浆。月饼真的好清香。绝对比外买的好吃。就是好久不做，生疏了，用的粉也不够好。开始没做好，后来才好点。加一句，把方子按比例转换成皮子30克，数学不好还不行。哈哈……

2016-10-18