梅干菜猪肉烧饼

一斤猪肉，70g干梅干菜，台湾产的梅干菜颜色浅香味儿淡，倒是很干净没有沙粒。面团里加了全麦粉，500g面粉近300g水，软软的好操作，可底下还是有点厚，上下面厚度均匀需要经验啊。感觉馅儿还是少，还能再往里面塞点儿。
依然是初秋的好天气～看什么都那么美！ #早餐•2016年10月19日##吃饱不想家#

2016-10-19