【猪油夹沙八宝饭】古法蒸糯米

蒸糯米的方法是方子的，馅儿料里拌了核桃、花生、黑白芝麻、南瓜籽（坚果均烤熟切碎）、葡萄干、碎红枣，和为八宝红豆馅儿，特别好吃，比单纯的红豆馅儿口感更丰富，特别是烤熟烤脆的的坚果跟葡萄干红枣的结合，让豆沙馅儿的口感有层次。表面淋了一层糯米糖浆，就差桂花了！
300g糯米，300g红豆沙，100g左右的馅料儿碎，都让我塞一个碗里了。
没有好好拍照，就被吃了大半～～～～ #早餐•2016年10月22日##甜蜜的负担#

2016-10-22