grace11 做过 黄油面包卷 揉面依然痛苦,一个半小时还是没有达到完全扩展的程度,就这样吧。面包发酵还算成功,只是最后的成品色泽不均,不够松软,夹了肉松,口感还是不错啦!家人还是给了好评。第二次做面包,下次继续努力! 2016-10-23