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艾粒食 做过

把自己喂饱

腐竹:大豆磨浆,大口铁锅柴火烧煮,十五分钟后表面凝结成皮,剪刀分半,用手挑皮,捋直,晾晒。满满豆香,韧性十足,配上烟熏腊肉,味蕾瞬间升华。这些渐渐消失的传统手艺总能安慰内心。
#晚餐•2016年10月23日#

2016-10-23

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