超软烫面戚风蛋糕

7g巧克力粉乱入，蛋黄里减了5g糖，蛋白里减了12g糖，口味ok！这次总算一点都没塌没回缩，但是还是切渣啦…边缘有个地方开裂了一点，下次水浴试试，130度烤了1个小时。

2016-10-23